旋片真空泵在製糖工藝中的應用為什麽會顯得如此重要呢？在製糖中，真空的獲得（dé）對製糖工藝中（zhōng）起著不可或（huò）缺的地位，然而（ér），在製（zhì）糖行業中往往由於冷凝效果的不理想而（ér）導致真空獲得的效率低下，從而（ér）影響製糖的生產效（xiào）率與效果。一款冷凝效果達到（dào）90%的高（gāo）效冷凝器與旋片真空泵的配合（hé）使用，使得真空獲得的效果（guǒ）更為理想。小編通過（guò）本文給大家介紹一下製糖工藝中，旋片真空泵的作用。

製糖工藝流程中重要的（de）步驟有哪些？

製糖工藝流程中有一個步（bù）驟是幹燥。一般情況下（xià），自離心機卸（xiè）下的白砂糖還含有0.5%-1.5%的水分，必須經過充（chōng）分幹燥及冷（lěng）卻，才能裝（zhuāng）包和貯存（cún）。其原理就（jiù）是在低於水的沸點（diǎn）溫度下（xià）將物料中含（hán）有的微量水分除去。砂（shā）糖的幹燥，基（jī）本是以空氣為（wéi）介質，使（shǐ）空氣流過砂糖表麵，從（cóng）而將砂糖中所含的水分帶走。或者說砂糖幹燥就是水分向空氣擴散（sàn）的過程。旋片真空泵真空幹燥是一（yī）種將（jiāng）物料置於負（fù）壓條件下，並適當通過加熱達到負壓狀態下的沸點或者通過降溫使（shǐ）得（dé）物料凝固後通過溶點來幹燥物料的幹燥方式。它是在密閉的容器中抽去空氣，減壓而進行幹燥的一種方法 。

在常壓下的各種加熱幹燥方法，因物料（liào）受熱（rè），其色、香（xiāng）、味和營（yíng）養成分會（huì）受到一定（dìng）程度的（de）損失。如果采用真空幹燥的方法，由於處於負壓狀（zhuàng）態（tài）下隔絕空氣（qì）使得部（bù）分在幹燥過程中容易發生氧化等化學變化的（de）物料能更好地保持原有的特性，就能減少品質的損失。真空幹（gàn）燥就是將被幹燥的食品物料放置在密閉的幹燥室內，在用真空係統抽真空的同時，對被幹燥（zào）物料適當不斷加熱（rè），使物料內部的水分通（tōng）過壓力差（chà）或濃度差（chà）擴散到表麵，水分子在物料表麵獲得足夠的動能，在克服分子間的（de）吸引力後，逃逸到（dào）真（zhēn）空室的低壓空（kōng）氣中，從而被（bèi）真空泵抽走除（chú）去 。

這（zhè）一製（zhì）糖工藝，使用旋片真空泵將（jiāng）原料糖液通過多層納米級濾膜過濾提純後，再蒸發結晶，製出天然香味濃鬱的高質（zhì）白砂糖。整個過程為純物理過程（chéng）生產，無常規生產工藝中含硫磺、石灰、磷酸等化合物參與的化學過程。該工藝適用麵（miàn）廣，原料糖液（yè）既可以是甘蔗汁，又（yòu）可以是原糖、粗糖溶液，甚至（zhì）是廢糖蜜（mì）。由（yóu）於（yú）製造（zào）全程無添加（jiā），製成的（de）白砂（shā）糖安全（quán）度極（jí）高，並可完全消除濾泥、廢糖蜜副產品在綜合利用時所產（chǎn）生的汙染，具有良好的環境效益。

由於東莞市（shì）国产精品亚洲片夜色在线真（zhēn）空科技（jì）有限公（gōng）司將旗下的旋片真空泵在（zài）製糖工（gōng）藝中的應用，而且，旋片真空泵在製糖行業中已經通過一段（duàn）時間的實地應用，獲得製糖行業用戶一致好（hǎo）評，在新的開榨時（shí）期的到來前，高效冷凝器獲得製糖行（háng）業用戶的再次青睞（lài），高效冷（lěng）凝器和旋片真空（kōng）泵配合（hé）使用，提高生產效益。這意味著（zhe），製糖業將告別硫（liú）磺、磷酸與石灰等（děng）化工輔料，實現純物理過程生產。